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牛肉丸和它一起炖 鲜香味美又营养 10分钟搞定 比炒菜舒服多了

时间:2022-08-17 20:56 点击次数:
  本文摘要:本期导语:夏天,这菜2,3块一斤,开胃促消化,补维C防晒黑,女人要常吃!牛肉丸和它一起炖,鲜香味美又营养,10分钟搞定,比炒菜舒服多了!一年四季,一日三餐,哈喽,大家好!我是精灵,上班一族兼宝妈一枚,闲暇无事的时候,喜欢钻进厨房,折腾林林总总的食物,擅长家常菜和烘培;虽然也有翻车的时候,但依旧拥有一颗坚强的心,嘻嘻;又到了给大家带来鲜味的时刻了,今天的食谱,营养富厚又开胃下饭,它就是西红柿烧牛肉丸。我每回烧这菜的时候,孩子欢喜得不行,总能多吃半碗大米饭呢。

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本期导语:夏天,这菜2,3块一斤,开胃促消化,补维C防晒黑,女人要常吃!牛肉丸和它一起炖,鲜香味美又营养,10分钟搞定,比炒菜舒服多了!一年四季,一日三餐,哈喽,大家好!我是精灵,上班一族兼宝妈一枚,闲暇无事的时候,喜欢钻进厨房,折腾林林总总的食物,擅长家常菜和烘培;虽然也有"翻车"的时候,但依旧拥有一颗坚强的心,嘻嘻;又到了给大家带来鲜味的时刻了,今天的食谱,营养富厚又开胃下饭,它就是西红柿烧牛肉丸。我每回烧这菜的时候,孩子欢喜得不行,总能多吃半碗大米饭呢。最近,菜市场内里的菜品多了一些,越发有了夏天的味道;看到红彤彤的西红柿,就忍不住买了好几斤回家;凉拌,生食,榨汁,做菜,换着名堂折腾,到也不至于腻口。

说起来,西红柿,简直是好食材,它含有富厚的胡萝卜素,大量维生素,矿物质,有机酸和少量的卵白质等等;一个成人,一天吃1~2个西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。它的番茄红素,具有很强的抗氧化作用,大家仔细视察一下,许多的化妆品中,都有添加这一种番茄红素的,经常吃西红柿,可保皮肤白皙,淘汰雀斑的滋生;此外,用捣烂的西红柿汁来敷脸,对清除面部死皮,有很大的资助作用;在炎热的夏天,多吃西红柿,它的防晒效果可是比擦防晒霜更好;所以,女性朋侪们,炎炎夏日,千万不要错过这一好食材哟。

西红柿,酸酸甜甜的味道,在没胃口的时候来一道西红柿做的菜,一下子就能刺激味蕾,让人食欲大增。今天,就用西红柿炖牛肉丸,主要是家里的巨细朋侪,都是肉食动物,不搞点荤素搭配的菜,他们又该念叨了。

牛肉丸,以潮汕产的品质最好,我家一年四季,都市备上几袋,服法多多,营养也高。虽然它是一道炖菜,但因为西红柿易熟,加上牛肉丸基本上也是熟的,所以从下锅到上桌,也就花了十来分钟,是极快手的炖菜,也很是适合上班一族制作。炒至软烂出沙的西红柿,加水烧开下牛肉丸炖几分钟,汤汁酸甜,牛肉丸Q弹,汤汁来拌米饭,也格外香。夏天,这菜2,3块一斤,开胃促消化,补维C防晒黑,女人要常吃;牛肉丸和它一起炖,鲜香味美又营养,10分钟搞定,比炒菜舒服多了一起来看看,详细的做法吧~原质料:西红柿3个,牛肉丸200克配料:生姜3克,香葱2根,盐2克,生抽20ML,食用油20ML制作方法:1:准备主要原质料。

2:牛肉丸,洗净后对半切开,香葱切末,生姜切丝。3:洗净的西红柿,切月牙块。

4:炒锅中倒油,下姜丝煸出香味。5:下西红柿,边炒边按压,炒出汁水。6:加入一碗清水,烧开后淋入生抽。

7:下牛肉丸。8:炖约8分钟,西红柿软烂时加盐调味。9:大火收一下汤汁,撒葱花,一道开胃的炖菜就完成啦。

精灵碎碎念:1:西红柿,可以不去皮,也可以去皮哈。我是精灵a的美食坊,今天的西红柿炖牛肉丸就先容到这里;如果您喜欢我的文章,记得"收藏","分享"或者关注"精灵a的美食坊",你们的支持,是我继续努力的动力!。亲亲们看中了,想实验一番的,制作的历程中有任何疑问,都可以随时给精灵留言哟,精灵会第一时间回复的!图文均为本人原创,严禁搬运,洗稿,抄袭必究!。


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